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豊国神社(とよくにじんじゃ)

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豊国神社 拝殿

画像引用;ウィキペディアより

京都の開運出世の神社、豊国神社


開運出世の神社として知られる京都市の豊国神社は、豊臣秀吉が亡くなった翌年の1599年、遺言により葬られた東山の阿弥陀ヶ峰山の中腹に、秀吉公を祀る神社が創建されたのが始まりです。

 

しかし豊国神社は、豊臣家が滅亡した後、徳川家康に神社の社領を没収され、江戸時代は参拝も出来ない不遇の時代でした。

 

明治に入り、明治天皇から秀吉は天下統一を果たした後、幕府を作らずに天皇を尊重したと再評価され、社殿が現在の場所に再建されました。

 

ちなみに当初、大阪城の城外に造営される予定でしたが、墓や神社の元々の場所である京都に再建する要望が多く寄せられ、豊国神社は京都に本社、大阪に別社が建てられることになり、どちらも開運出世の神社として参詣者を多く集めています。

 

豊国神社のシンボルは参拝客を迎える唐門で、かつて秀吉の居城であった伏見城の城門だったとされます。

 

また開運出世の神社の御守りとして、千成ひょうたんや太閤出世ぞうりなどがあり、縁結びも兼ねた千成ひょうたん縁結び絵馬もあります。

 

当時は珍しかった秀吉公と妻ねねの恋愛結婚にあやかったということです。

 

 

「伊勢神宮」「賀茂神社」奉納品

[伊勢せきや]参宮あわび姿脹煮(2個) 京都賀茂神社献上梅園「紀州薬師梅」賀茂乃御福

伊勢神宮のお膝元の銘品。伊勢神宮のご鎮座後、約2000年にわたりお備えされているあわび。その滋味豊かな旨みを、〈伊勢せきや〉が一子相伝のタレで丸ごとふっくらと炊きあげました。スライスしてそのまま、酒肴にも。

献上梅園で収穫した3L以上の大玉梅干。京都最古の神社「賀茂神社」に献上するためにつくられた「献上・京都賀茂神社梅園」。世界農業遺産の郷、和歌山県・みなべ町にあるこの梅園で収穫された、紀州産南高梅を厳選。江戸時代後期より伝承された製法で草根木皮12種類を煮出し、蜂蜜を加えてじっくり漬け込みました。化学調味料や合成保存料不使用で塩分も約8%に抑えた、深みのあるまろやかな味わいです。壷入りの梅干を木箱に納めお届けしますので、贈答にもお勧めです。


深大寺そば(6人前)

「献上そば」として江戸時代から愛され続けてきた深大寺発祥の名物そば。東京では浅草寺に次ぐ古い歴史を持ち、厄除元三大師として有名な深大寺。その長い歴史とともに有名なのが、あの三代将軍徳川家光公への献上品にもなった「献上そば」とも呼ばれる「深大寺そば」。深大寺そば粉の登録商標を持ち深大寺の名代そば店などにそば粉を卸す島田製粉は、昔ながらの伝統的な石臼挽き製法を今日まで守り続けています。創業以来70年にわたり、深大寺伝統の一尺(約30cm)の長さを再現し「麺匠の味」を継承。「幸せを運ぶそば」「縁結びそば」ともいわれる、本物の江戸前のそばをぜひお楽しみください。





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